Email:
Jelszó:
Ha elfelejtette a jelszavát, akkor készítünk Önnek egy új átmeneti jelszót, amivel beléphet.

Kérjük, adja meg az email címét, amivel be szokott lépni. Erre a címre küldjük Önnek az átmeneti jelszavát.

Konyha-kutatás

2019. szeptember

Jó hírt hozott a vegetáriánusoknak nyáron [2019] a JAMA Internal Medicine folyóirat. Ott közölték azt az áttekintő tanulmányt, ami szerint a húskerülő táplálkozás akár harmadával is csökkentheti a 2-es típusú diabétesz kialakulásának kockázatát.

Az összefüggés látszólag egyszerű: a zöldségben bőséges étrend egyben rostdús táplálkozást is jelent, ami fékezi a vércukoringadozást, s jót tesz az inzulinérzékenység megóvásának. E mellett hagyományosan azt is feltételezik, hogy a zöld-evők mozgékonyabbak, s azzal karcsúbbak, ezért is fenyegeti őket kevésbé a cukorbaj.

Ám van egy ellentétes hatás is: számos növényfélének ugyancsak nagy a glikémiás indexe, így a fogyasztásuk jelentős vércukoringadozásokat generálhat. A tanulmányt ismertető MedicalOnline-ban a tésztaféléket és a rizst emelték ki ezek közül. Az utóbbi szerepe olyannyira jelentős, hogy mára megszületett a "rizshas" fogalma is, ami jelzi milyen tempóban terjed az elhízás immár a vegetáriánus régiókban is. A világ legnagyobb vega népességében,...


A Diabétesz Kontroll Program támogatói:


Az Accu-Chek® Instant készülék gyógyászati segédeszköz.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Instant a Roche bejegyzett védjegyei. © 2016 Roche.
A Diabétesz Kontroll Program® a Roche Magyarország Kft. bejegyzett védjegye. © 2013 Roche

A KOCKÁZATOKRÓL OLVASSA EL A HASZNÁLATI ÚTMUTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT!

Valami történt.
A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk.