Fahéjas alma bundában
Hozzávalók:
40 dkg alma (tisztítva)
0,8 dl tej
8 dkg búzaliszt teljes kiörlésű
1 db tojás
¼ kk fahéj
1 ek olaj
A kép csak illusztráció!
Kalóriatartalom
1130 kJ (270 kcal)
Elkészítés:
1. Az almákat mossuk meg, a magházakat távolítsuk el és vágjunk körülbelül egy centiméteres vastagságú karikákra.
2. Az egész tojást verjük fel és a búzaliszttel, tejjel készítsünk masszát belőle. Ízesítjük fahéjjal.
3. A teflon serpenyőt forrósítsuk fel, majd olajozzuk ki. Az almakarikákat mártsuk bele a lisztes, tojásos masszába és a kiolajozott serpenyőben mindkét oldalát süssük meg!