Vaníliás kifli
Hozzávalók:
110 g zabliszt
80 g darált dió
80 g vaj
1 db tojás
1 tk sütőpor
1 csipet só
40 g eritrit (édesítőszer)
1 csepp vaníliaaroma
A kép csak illusztráció!
Kalóriatartalom
6720 KJ (1600 kcal)
Elkészítés:
1. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és kézi mixerrel összedolgozzuk. Gombócot formázunk belőle és fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
2. A hűtőből kivéve, pár percig hagyjuk szobahőmérsékleten állni. A tésztából kis darabokat tépkedve gombócokat, majd kiflit formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
3. Előmelegített sütőben 180 fokon 10 perc alatt aranybarnára sütjük, figyelve, mert könnyen megég. Sütés után por édesítőbe forgathatjuk.