Almás nyári zöldsaláta
Hozzávalók:
12 dkg paradicsom
12 dkg alma
12 dkg kínai kel
12 dkg kígyóuborka
8 dkg újhagyma
4 dkg sárgarépa
2 ek extra szűz olívaolaj
citromlé
só
mustár
édesítőszer (energiamentes)
Elkészítés:
1. A zöldségeket, az almát megmossuk, és egyenlő darabokra vágjuk.
2. A mustárt kikeverjük az olajjal, citromlével, sóval, édesítőszerrel.
3. Az öntetet a darabolt zöldségekre öntjük, majd hűtőben pihentetjük.