Almás sárgarépás céklasaláta
Hozzávalók:
14 dkg cékla
13 dkg alma
13 dkg sárgarépa
1 ek olíva olaj
citromlé
borsikafű
só
Elkészítés:
1. Megmossuk, és megtisztítjuk az almát, céklát, sárgarépát, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
2. Tálban összekeverjük az alapanyagokat.
3. Meglocsoljuk olíva olajjal, citromlével. Ízesítjük csipet borsikafűvel, sóval.
4. Hűtőben hagyjuk fél órát állni, majd fogyasztjuk.